Если к помидорам добавить мяту
Кажется, что может быть проще, чем салат из помидоров – тут и рецепта-то никакого не надо. И все же мы предлагаем не бояться экспериментировать с душистыми травами и попробовать превратить просто блюдо в эксклюзивное. Изюминка этого салата – в нежной и пряной зелени.
Понадобится:
8 помидоров
1 луковица
соль и черный перец
300 г нежирного молочного йогурта
2 измельченных зубчика чеснока
немного паприки
несколько веточек свежей мяты (или 2 чайных ложки сушеной)
маринованный огурец
Рецепт приготовления помидор с мятой:
1. Нарежь помидоры кружочками, лук – кольцами, а маринованный огурец натри на крупной терке.
2. Залей маринованный огурец йогуртом, добавь приправы, соль и мяту, тщательно перемешай – соус к салату готов.
3. На плоском блюде разложи кружки помидоров и кольца лука. Чуть-чуть посоли и поперчи и залей приготовленным соусом. Угощай на здоровье всех домашних.
Приятного аппетита!
популярное в сети
