Рецепт помидор с мятой

Закуски

Если к помидорам добавить мяту

Кажется, что может быть проще, чем салат из помидоров — тут и рецепта-то никакого не надо. И все же мы предлагаем не бояться экспериментировать с душистыми травами и попробовать превратить просто блюдо в эксклюзивное. Изюминка этого салата — в нежной и пряной зелени.

Понадобится:

8 помидоров
1 луковица
соль и черный перец
300 г нежирного молочного йогурта
2 измельченных зубчика чеснока
немного паприки
несколько веточек свежей мяты (или 2 чайных ложки сушеной)
маринованный огурец

Рецепт приготовления помидор с мятой:

1. Нарежь помидоры кружочками, лук – кольцами, а маринованный огурец натри на крупной терке.

2. Залей маринованный огурец йогуртом, добавь приправы, соль и мяту, тщательно перемешай — соус к салату готов.

3. На плоском блюде разложи кружки помидоров и кольца лука. Чуть-чуть посоли и поперчи и залей приготовленным соусом. Угощай на здоровье всех домашних.

Приятного аппетита!


популярное в сети

См. также:  Рецепт заправки с хреном и чесноком
Оцените статью
Астромеридиан
Добавить комментарий