ГЛАВНАЯ ГОРОСКОПЫ ИМЕНА СОННИК КРАСОТА ДИЕТЫ РЕЦЕПТЫ

Рецепт салата с кальмарами

Как соединить картофель с кальмарами

Кальмаровый салат . Это один из многочисленных простых и беспроигрышных рецептов, в котором есть простор для фантазии. Меняй овощные компоненты, не бойся экспериментировать.

Понадобится:

1/2 кг кальмаров
3 крупных картошек
-3 средних морковки
-3 огурца
1/2 банки консервированного горошка
200 г нежирной сметаны
черный перец соль

Рецепт приготовления салата с кальмар :

1. Тщательно промой кальмары, залей кипящей водичкой на несколько мгновений, тут же достань их из кипятка и очисти от пленочки. Отвари кальмары в кипящей слегкаподсоленной водичке, причем опусти их в воду всего на 3-4 минуты, не больше. Достань шумовкой из воды, остуди и нарежь кальмары тонкими полосками.

2. Отвари картофель и морковь (картошку лучше всего отваривать в мундире). Огурцы нарежь тонкими дольками. Все ингредиенты салата смешай в салатнице, заправь сметаной, приправь черным перцем и солью.

Вкусный совет:
этот традиционный рецепт салата с кальмарами и картофелем можно освежить, убрав из рецепта картофель. Экспериментируй с овощами, многие из которых хорошо сочетаются с кальмарами. Например, капуста в любых видах, от белокочанной до романеску.

Приятного аппетита!


популярное в сети