Как закусить семгой с овощами
Закуска из семги и овощей . Если тебе нравится подавать на стол красиво оформленное блюдо, тебе понравится готовить эту закуску. Тес более, что успех ей обеспечен в любых обстоятельствах – и на праздничном столе, и на обычном семейном ужине.
Понадобится:
400 г филе семги
1/2 ст. креветок
2 свежих огурца
1 помидора
маслинки
лимончик
легкий майонезик
зелень петрушки
Рецепт приготовления закуски из морепродуктов:
1. Креветки проварить в слегка подсоленной водичке, охлади и очисти от головок и хвостиков. Мелко нарежь огурцы тонкой соломкой, перемешать с креветками и заправь майонезом.
2. Филе семги нарежь тонкими длинными пластинами. Заворачивай в тонкий лист семги начинку из креветок и огурцов и укладывай «фаршированную» семгу в тарелку. Рядом с семгой положи ломтики огурчика, помидорки, дольки лимона, маслины и укрась все это свежей зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
